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O Forno de Convecção Elétrico com vapor Miniconv Classic Inox VP é totalmente construído em aço inoxidável, além de contar com vidro frontal temperado, proporcionando isolamento térmico de alta eficiência, e conta com capacidade de panificação para 4 assadeiras 35cm x 35cm.
Características:
- Controle de Temperatura de 50°C até 210°C
- Construído em aço inoxidável
- Isolamento de alta performance
- Pés ajustáveis
- Aquecimento por resistências blindadas
- Vapor gerado por injeção direta na câmara
- Sistema de convecção de ar forçado por meio de turbinas radiais de alta performance
- Porta com vidro duplo temperado e rebatível permitindo facilidade na higienização
- Empilhável: máximo 1 equipamento (1+1)
- Uso eficiente de energia
- 1 ano de garantia para peças e mão de obra (exceto itens de desgaste natural)
Especificações
- Capacidade: 4 assadeiras 35cm x 35cm
- Dimensões:
- Produto: 588mm x 446mm x 695mm (Largura, Altura, Profundidade)
- Embalado: 640mm x 530mm x 690mm (Largura, Altura, Profundidade)
- Peso:
- Líquido: 38 Kg
- Bruto: 48 Kg
- Distâncias mínimas para ventilação:
- Lateral Esquerda: 25mm
- Lateral Direita: 25mm
- Traseira: 75mm
- Distância de movimentação do equipamento para manutenção:
- Lateral Esquerda: 150mm
- Lateral Direita: 800
- Traseira: 150mm
- Tensão:
- 220V (Monofásico):
- Frequência: 60Hz
- Potência: 3 kW
- Disjuntor: 16A
- Consumo: 2,1 kWh
- Cabo: 3 x 1,5mm²
- 220V (Monofásico):